Калории и КБЖУ по размеру порции
Это расчётный диапазон, а не лабораторное измерение. Для домашней и ресторанной версии значения могут отличаться из-за рецепта и фактического веса.
Калории300–610
Белки38–70 г
Жиры13–38 г
Углеводы3–20 г
| Количество | Вес | Калории |
|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 167–210 ккал |
| Меньшая порция | 180 г | 300 ккал |
| Обычная порция | 235 г | 455 ккал |
| Большая порция | 290 г | 610 ккал |
Диапазон специально оставлен широким: фотография и название блюда не показывают точное количество масла, жира и скрытых ингредиентов.
Что сильнее всего меняет результат
- размер порции
- вид и жирность мяса
- гарнир и соусы
Справочная база и метод
Ссылки ниже — справочная база для сопоставления ингредиентов, а не измерение конкретной порции. Диапазоны заданы оценочно по методике Meyorda и округлены.